Le qualità pratiche della padella della linea Ferrara Granitium di BALLARINI ti permettono di preparare deliziosi arrosti e stufati senza alcuna complicazione. Il rivestimento interno antiaderente GRANITIUM a 5 strati viene ulteriormente rinforzato con particelle minerali ed è particolarmente resistente, così potrai usare tranquillamente anche utensili in metallo. Inoltre, la necessità di componenti grasse durante la preparazione è ridotta quasi a zero. Grazie al rivestimento che impedisce alle pietanze di attaccarsi al fondo, pulire la padella dopo averla usata è semplicissimo: basta un panno umido o la lavastoviglie. Alla sicurezza e alla maneggevolezza ci pensa il manico ergonomico termoisolante in plastica. Un’ulteriore protezione ignifuga e un rivetto in acciaio inossidabile isolano il manico e proteggono dal calore crescente sui lati. In questo modo il manico rimane freddo durante le preparazioni. Grazie al dispositivo Thermopoint brevettato, è possibile cucinare risparmiando energia: quando viene raggiunta la temperatura ideale, il Thermopoint si colora di rosso, indicando la possibilità di abbassare la temperatura. Il verde scuro segnala invece che il padella si è raffreddato ed è quindi possibile maneggiarlo e pulirlo in totale sicurezza. Mentre la padella stupisce per la qualità della forgiatura ad alto tonnellaggio, il massiccio nucleo resistente al calore del fondo bimetallico in alluminio e acciaio va a segno con un’ottima distribuzione del calore. Grazie alle sue qualità, la padella è adatta a tutti i tipi di piani cottura, in particolare quelli a induzione. Con la padella della linea Ferrara Granitium dal diametro di 20 cm puoi cucinare deliziosi arrosti e stufati in maniera veloce ed efficiente.
