Con questo tegame della serie Ferrara Granitium di BALLARINI puoi creare dei brasati particolarmente deliziosi per tutta la famiglia. Il rivestimento antiaderente GRANITIUM a 5 strati rinforzato con particelle minerali non solo colpisce per il suo attraente aspetto di pietra, ma rende la superficie della padella estremamente resistente. Anche l'uso di utensili da cucina in metallo non danneggia il rivestimento antiaderente. Inoltre, il tuo pasticcio non si attaccherà al fondo della padella - ideale per una cucina sana senza l'uso aggiuntivo di oli e grassi. Grazie all'anima in alluminio integrata, la base bimetallica in acciaio e alluminio convince con una conduttività del calore di prima classe e un breve tempo di riscaldamento. Questo rende il tegame di BALLARINI particolarmente adatto all'uso su piastre a induzione e su tutti gli altri tipi di fornelli. Allo stesso modo, il tegame brilla per la sua qualità forgiata in un design pesante. Il manico in plastica ergonomico e isolato termicamente, con parafiamma in acciaio inossidabile, garantisce una manipolazione ottimale. Il thermopoint integrato nel manico è anche pratico e ti informa sulla temperatura di cottura: Il rosso indica la temperatura ottimale di brasatura alla quale si può ridurre l'apporto di calore. In questo modo, si risparmia energia quando si cucina. Quando il Thermopoint diventa verde, la brasiera si è raffreddata e può essere pulita in modo sicuro a mano con un panno umido o in lavastoviglie. Con la brasiera Ferrara Granitium di BALLARINI puoi cucinare con delicatezza piatti delicati e succulenti che regalano momenti piacevoli a tavola.
